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甘酒づくりは人育ちと同じ
米麹から甘酒づくり。9時間20分じっくりと。 砂糖を加えていないのに、とっても甘く、優しい味わい!
持ち味を引き出すには時間がかかるんですよね。
人も、同じです。どうしても時間がかかります。焦らずいきましょう。
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